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AA Badenhorst White Blend
Komplexe 10-Rebsorten-Symphonie!

AA Badenhorst White Blend 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Coastal Region
  • Marsanne, Viognier, Verdelho, Palomino, Roussanne, Grenache, Clairette Blanche, Chenin Blanc, Grenache Blanc

  • Jahrgang 2015 - John Platter: 5 Sterne
26,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der AA Badenhorst White Blend ist eine unglaublich komplexe und lebhafte Weißwein-Cuvée aus... mehr

Der AA Badenhorst White Blend ist eine unglaublich komplexe und lebhafte Weißwein-Cuvée aus Südafrikas Swartland Region - ein klassisches Orchester von gleich zehn verschiedenen Rebsorten, mit Chenin Blanc als Solo-Künstler. Er duftet nach reifem Steinobst, spannenden Gewürzen, Tee und duftigen Zitrusblüten und sein Bouquet in der Nase zieht sich nahtlos bis zum üppig fülligen Gaumen durch, wo sich Geschmacksnuancen reifer Steinfrucht und mineralische Nuancen mit dem wohl ausbalancierten Säurespiel vereinen. Er endet in einem fruchtig opulenten und angenehm köstlichen Abgang.

Weinausbau

Die zuvor gekühlten Trauben wurden am ganzen Bund gepresst, woraufhin der Saft in ältere, zuvor belegte Fässer gefüllt wurde. Einige Traubensorten wurden bereits hier verschnitten, während andere separat fermentierten. Nach Abschluss der Gärung reiften die Weine 15 Monate lang in älteren 1200 l  und 3000 l “foudres”. Nach Abschluss der Reifung wurden alle Weine verschnitten und reiften weitere 6-8 Monate in Betontanks auf der Hefe, bevor die fertige Cuvée auf die Flasche gefüllt wurde.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinmacher: Adi Badenhorst
Weinausbau: Holzfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Marsanne, Viognier, Verdelho, Palomino, Roussanne, Grenache, Clairette Blanche, Chenin Blanc, Grenache Blanc
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Serviertemperatur [°C]: 9-11
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "AA Badenhorst White Blend 2018"
  • Zur Hersteller Website
  • AA Badenhorst Family Wines

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