Allesverloren Wine Estate

 


  Farm

 
        

Wo sich Weizenfelder über das schwere Bergmassiv des Kasteelbergs erstrecken, ungefähr 100km nordöstlich von Kapstadt, liegt das renommierte Weingut Allesverloren, bekannt für seine unverwechselbaren Rotweine. Die bewegte Geschichte dieser berühmten, auf den Hängen des Riebeek West's Kasteelberg gelegenen Familienfarm, geht bis in das Jahr 1704 zurück, als der Gouverneur Willem Adriaan van der Stel die Farm einer Witwe mit dem Namen Cloete zusprach. Diese couragierte Frau war eine der ersten Siedler, die sich in das menschenfeindliche Swartland Gebiet wagte. Zu dieser Zeit musste man wochenlange und beschwerliche Reisen mit Fuhrwagen entlang primitiver Straßen nach Stellenbosch unternehmen, um Werkzeuge und Vorräte zu beschaffen. Gleich im allerersten Jahr auf der Farm mussten die Siedler bei der Rückkehr einer solchen "Reise" feststellen, dass ihre Farm geplündert worden war, und das Gutshaus bis zum Grund niedergebrannt. Daher stammt der sprichwörtliche Name des Guts: "Allesverloren".

Die Geschichte des Weinguts “Allesverloren” begann mit Daniel Francois Malan, der 1870 die Farm erwarb. Das Gut ist seitdem ununterbrochen im Besitz der stolzen Malan-Familie, und wird zur Zeit von dem kompetenten und leidenschaftlichen Weinmacher Danie Malan, Oberhaupt der sechsten Malan-Generation, liebevoll geführt.

                                                             
    

 

Verkostungsvideos


                                    

Allesverloren Tinta Barocca
Tiefdunkle, fast violette Farbe; Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Brombeergelee, ein Hauch von Kakao und Vanille, gut eingebundenes, rundes Tannin, lang im Abgang. Mit der Qualität des 2007er Jahrgangs sind die Winzer Südafrikas sehr zufrieden. Die Lesebedingungen waren außerordentlich gut und generell das Niveau der Trauben outstanding.

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Allesverloren Cabernet Sauvignon
Leuchtendes Rubinrot; würzige Aromen von Cassis und Rauch; runde und saftige Frucht, gehaltvoll; feste Tanninstruktur, vollmundig, harmonisch, anhaltend. Mit der Qualität des 2007er Jahrgangs sind die Winzer Südafrikas sehr zufrieden.

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Allesverloren Shiraz
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen; opulente Aromen von Brombeere, Cassis und Heidelbeeren mit einer zart rauchigen Note; saftig und vollmundig mit ausgewogen feinkörnigem Tannin, pikanter Holzwürze, anhaltend und ausgewogen. Mit dem Jahrgang 2008 sind die Winzer Südafrikas recht zufrieden. Zwar hatten sie häufiger mit den nicht immer einfachen Wetterkapriolen zu kämpfen, aber sowohl quantitativ als auch qualitativ konnten sie ausgereiftes und gesundes Lesegut einholen.

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Allesverloren Fine Old Vintage
Konzentrierter Duft nach Trockenobst mit edlen Holz- und Rauchnoten; Lakritz, aber auch Schokolade, Kaffee, Gewürze und Pfeffer; am Gaumen die Fülle der Aromen von Dörrobst, Schokolade sowie Gewürzen; kräftiger Körper und volles, weiches Mundgefühl; cremig-süßlicher Eindruck am Gaumen, aber nicht pappig, sondern frisch.

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