VERGELEGEN ESTATE

Das weltklasse Weingut

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Das südafrikanischeWeingut Vergelegen (Afrikaans/Niederländisch: "Abgelegen") liegt ca. 4 km nordöstlich von Somerset West und ca. 50 km östlich von Kapstadt.

Vom Jahre1685 bis zum heutigen Tag wurde das Wine-Estate von großen Explorern und Visionären gestaltet, welche jeweils in ihrer eigenen Art und Weise dazu beigetragen haben, Vergelegen zu dem zu formen, was es heute ist: Ein Weltklasse Estate.

Vergelegen war höchstwahrscheinlich bis Anfang 1700 ein Außenposten, als der Grundbesitz Willem Adriaan van der Stel zugesprochen wurde. Willem formte eine vollkommene Wildernis in ein blühendes Gut um. Im Jahre 1706 wurde er per Befehl dazu angewiesen zu den Niederlanden zurückzukehren, was zu einer Reihe von Eigentumswechseln im darauffolgenden Jahrhundert  führte.

Im Jahre 1917 erwarb Sir Lionel Phillips das Gut für seine Frau, Lady Florence Phillips, welche das vernachlässigte Estate in einen blühenden Kulturschatz verwandelte. Nach dem Tod von Sir Lionel und Lady Phillips wurde Vergelegen und seine Einrichtung im Juni 1941 an die Barlow Familie verkauft. Als Anglo-Amerikaner das Gut im Jahre 1987 erwarben, wurden ausgiebige Investitionen in den Weinanbau und in die Restauration des historischen Kerns des Guts unternommen, in Erwartung, das Estate Besuchern aus aller Welt zu eröffnen.

 
Winzer Andre van Rensburg erhielt seinen Abschluss Hon.B.Sc.Agr.in Önologie cum laude an der Universität Stellenbosch im Jahr 1987. Er verbrachte einige Zeit auf der Weinfarm Saxenburg, danach auf Kuils River und anschließend von 1991-1993 als Generaldirektor auf dem Warwick Weingut in Muldersvlei. 1993 schloss er sich Stellenzicht an, wo er zahlreiche Auszeichnungen erhielt. Sein 1996er Sauvignon Blanc wurde als Südafrikas Champion Weißwein ausgezeichnet.

Die Weinberge auf Vergelegen liegen in Höhen zwischen 140 m bis 310 m über dem Meeresspiegel auf Nord/Nordwest- und Süd/Südost-Hügeln. Die letzteren bilden in der Südhemisphere die kühlsten Lagen auf dem Gut, welche auf Vergelegen den klassischen weißen Sorten gewidmet sind. Die wärmeren Nordhänge mit ihren tiefen und steinigen Böden liefern exzellenten Wasserabfluss und sind besser für rote Sorten geeignet. Die Temperaturen zeigen eine Abweichung von zwei Grad Celsius zwischen den niedrigeren Nord/Nordwest-Hügeln und dem höheren Plateau und den Südhügeln an. Das Klima auf Vergelegen ist ein sehr mildes Klima aufgrund der unmittelbaren Nähe zum Atlanischen Ozean und der False Bay, welche das Estate in eine typisch mediterrane Temperatureinstufung plaziert. Vergelegen kann mit einem weiten Spektrum von 21 Bodentypen auftrumpfen, unter denen manche Böden zu den ältesten Weinanbauböden der Welt gehören. Die Reben werden überwiegend auf Clovelly-, Glenrosa-  und Pinedene-Böden gepflanzt, für welche  ein hoher Lehmanteil charakteristisch ist, was eine hervorragende Wasserspeicherung während der kritischen Wachstumsphase im Frühsommer sicherstellt.

Vergelegens Weine sind legendär und haben unzählige Auszeichnungen von nah und fern angesammelt. Eine der bemerkenswertesten Errungenschaften sind u.a.die Nominierung des südafrikanischen Wine Magazines zur Best South African Winery von 2004 bis 2008. Vergelegens Philosophie hinsichtlich der  Produktion von Weinen ist simpel: Es muss Harmonie zwischen alt und neu herrschen. Die jetzigen Pflanzen bedecken 157,9 ha des Guts und umfassen Cabernet Sauvignon (46,57 ha), Merlot (20,08 ha), Cabernet Franc (8,61), Shiraz (5,83), Sauvignon Blanc (43,58 ha), Semillon (14,36 ha), Chardonnay (13,46 ha) Petit Verdot (2,94 ha) und Malbec (2,47 ha).

Mit seinen weltrenommierten handgefertigten Weinen, einer 310 Jahre alten Geschichte, seinen exquisiten Gärten und feiner Cuisine ist Vergelegen nach wie vor die erste Wahl des anspruchsvollen Besuchers, der ein absolutes Erlebnis der Sinne sucht. Aus diesem Grund kann das Estate Zeugnis über zahlreiche Besuche von Staatsoberhäuptern und Berühmtheiten aus aller Welt ablegen.

Auf Vergelegen können Besucher wunderbare Momente mit Familie und Freunden verbringen.Weinproben und Kellertouren, Vergelegens Restaurant, das Rose Terrace Bistro, Picknicks und der märchenhafte Kampferbaumwald laden den Besucher dazu ein, ein absolutes Fest der Sinne zu feiern.

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