Sexy Branco 2009

Die Rebstöcke stehen auf felsigen Granit- und Schieferböden. Bereits dort gibt es eine natürliche Auslese und es wachsen nur die gesündesten und hochwertigsten Trauben. Zusätzlich werden die Rebstöcke extrem ausgegeizt. Die Trauben werden handgepflückt und in kleinen Boxen in die Kellerei transportiert. Die Trauben wurden sehr selektiv von Hand geerntet und dann gekühlt transportiert und weiterverarbeitet. Es wurden die ganzen Trauben gepresst und natürlich geklärt. 80% sind im Stahltank ausgebaut und 20% in neuen französischen Eichenfässern.

Zitronengelb fließt er ins Glas. Er duftet nach tropischen und cremigen Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich sehr frisch, fruchtig mit feiner Säurestruktur.