Lagar de Baixo Espumante Bruto 2008

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Traditionell wird Im Bairrada ein Espumante zu einem traditionellem Gericht getrunken. Zu gegrilltem Spanferkel ...das paßt nicht, das haben wir auch gesagt, bevor wir es probiert haben. Es ist richtig lecker und zum Nachahmen empfohlen. Das etwas fettige Spanferkel wird perfekt ergänzt von dem fruchtigen, fein perlenden und frischem, knackigen Sekt. Vielleicht sollte man generell etwas offener für gewagte Kombinationen sein.

Artikelnummer	101715/08
EAN	5600321451038
Gewicht	1
Weinart	Espumante
Flaschengröße	0,75 l
Land	Portugal
Region	DOC Bairrada
Erzeuger	Quinta de Baixo
Geschmack	Trocken
Rebsorten	Arinto, Bical, Maria Gomes
Alkohol	12 %