Palacio da Bacalhoa 2005

Rubinrot und dicht fließt er ins Glas und augenblicklich steigt der Duft dunkler und roter Früchten in die Nase. Brombeere, Cassis, Kirsche und ein Hauch Peperoni. Das Ganze gepaart mit intensiven Aromen von Kaffee, Minze und Zigarrenkiste. Diese Noten setzten sich am Gaumen fort, mit einer komplexen, superdichten Struktur. Eine ausgezeichnete Balance zwischen Tanninen und Säure zeichnen diesen hochwertigen Tropfen aus. Er endet mit einem exorbitanten, langen, schmeichelden Abgang.