Ein nobler Sherry, mahagonifarben, perfekt gereift, besticht durch sein angenehmes, kräftiges nussiges Aroma, trocken, vollmundig; eignet sich sowohl pur (leicht gekühlt!) als Aperitif oder begleitend zu Fleischgerichten wie mariniertem Schweinefilet, Fleischbällchen mit Artischockensauce oder mit Paprikadip.
Guía Peñín 2010: „Altgold mit bernsteinfarbenem Saum. Aroma geröstete Mandeln. Am Gaumen ausgewogen, leicht alkoholisch, feiner zartbitterer Geschmack.” 88/100 Punkten - sehr guter Wein
Mundus Vini 2005: Gold-Medaille
International Wine & Spirits Competition Shanghai 2005: Silber-Medaille
| Artikelnummer | 104404 |
|---|---|
| EAN | 8411985001326 |
| Gewicht | 1 |
| Jahrgang | N/V |
| Weinart | Sherry |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Land | Spanien |
| Region | DO Jerez-Xérès-Sherry |
| Erzeuger | Emilio Hidalgo |
| Geschmack | Trocken |
| Rebsorten | Palomino |
| Alkohol | 20 % |
| Säure | 5 g/l |
| Restzucker | 3 g/l |



