Dieser Tropfen präsentiert sich in einem hellen strohgelben Kleid. Beim Einschenken verströmt er zauberhafte Noten von frischem Heu und Arikose . Am Gaumen zeigt er eine gute Komplexität , feine Holztöne, reife, süße Frucht mit einem cremigen, harmonischem Abgang. Passt wunderbar zu Fisch und Risottogerichten. Der Ladybird (Marienkäfer) von Laibach ist aus zertifiziert organischen Trauben . Unter anderem sorgen im Weinberg in Stellenbosch ca. 3000 Marienkäfer für die natürliche Schädlingsbekämpfung.
John Platter 3,5 Sterne
| Titel | Laibach Ladybird White Blend 2011 |
|---|---|
| Artikelnummer | 102181/11 |
| Jahrgang | 2011 |
| Weinart | Weißwein |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Abfüllung | Flasche |
| Anbauland | Südafrika |
| Weinbauregion | WO Stellenbosch |
| Erzeuger | Laibach Vineyards |
| Geschmack | Trocken |
| Rebsorten | Chardonnay, Chenin Blanc, Viognier |
| Reinsortig / Cuvée | Cuvée |
| Rebsortenaufteilung | 85 % Chardonnay, 11 % Chenin Blanc, 4 % Viognier |
| Alkoholgehalt | 13,5 Vol% |
| Säuregehalt | 5,8 g/l |
| Säureampel | geringer Säuregehalt |
| Restzucker | 1,6 g/l |
| John Platter | 3,5 Sterne |
| EAN | 6009615931925 |





